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Hier finden Sie uns

Gasthaus Ölgraben
Irrsberg 80
5310 Mondsee/Sankt Lorenz

 

Kontakt & Reservierungen

Rufen Sie uns einfach an unter

 

+43 6232/2838

 

 

Küche

Von 11.30 bis 13.30 Uhr

und Abends von 17.00 bis 20.30 Uhr.

 

An Sonn- und Feiertagen von 11.00 bis 15.00 Uhr und von 17.00 bis 20.00Uhr.
 

Mittwoch und Donnerstag Ruhetag.

 

Veranstaltungen in der Umgebung: Mondsee und Irrsee

Gasthaus Ölgraben: Qualität aus Tradition

Ein Ort zum wohlfühlen, im Herz der Natur.

 

Unser Betrieb öffnet wieder am Freitag 21.05.2021.

 

Aufgrund der massiven Einschränkungen werden wir in den ersten Wochen mit einer verkleinerten Speisekarte arbeiten.

Wir werden unser Speisenangebot stetig erweitern, auch werden wir vermehrt unsere Wildspeisen mit hineinbeziehen.

Eine aktuelle Speisekarte stellen wir für euch online bzw wird diese von uns laufend aktualisiert.

 

Bitte liebe Gäste haltet euch bei eurem Besuch bei uns an die vorgeschrieben Maßnahmen.

Wir danken für euer Verständnis

 

Vorspeise

 

Hausgemachtes Sülzchen in Essig und Öl

 

Hausgeräucherter Hirschschinken

mit geriebenem Kren

 

 

 

Suppen

 


Leberknödelsuppe

Fritattensuppe

Knoblauchcremesuppe

Kaspreßknödelsuppe

Feine Wildcremesuppe mit Maronikrapferl

Klare Rindsuppe mit Hirschstrudel

 

Wildgerichte

 

 

 

Hirschrückensteak „Hubertus“
mit edlen Pilzen in Rahmsauce, Bandnudeln und Salatteller

 

Gebackenes Surschnitzel vom Hirsch
mit Petersilienkartoffel und Salatteller

 

Zartes Rehschnitzel gebacken mit Haselnüssen
dazu Petersilienkartoffel, 
Preiselbeeren und Salatteller

"Nusserl vom Reh"
auf milder Wildsauce mit einem Hauch von 
Holunder dazu Krokettenvariation und 
Brokkoliröschen

Rehgeschnetzeltes
mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

Rehragout mit Preiselbeerbirne
dazu Semmelknödel und Blaukraut

Zarter Hirschkalbsrücken gegrillt
mit Krokettenvariation und Blaukraut

Jagapfandl
Ragout vom Mufflon mit Erdäpfelschmarrn 
und Salatteller

 

Hauptgerichte

 

Surspeckknödeln(Kübelspeck)
mit Sauerkraut

 


Bauernschmaus
Schmankerlteller mit gekochtem Selchschopf,gebratenem Schweinsbradl und Grillwürstel dazu Semmelknödel, Sauerkraut und Kartoffeln

 

Knödelteller

 

(Speck, Wurst, Brat und Grammel)
Gefüllte Semmelknödel mit Sauerkraut

 

Beuschl mit Semmelknödel

 

Kasnockn im Pfandl mit Salatteller

 

Holzhackernockerl
mit Zwiebel, Speck und Käse dazu Salatteller

 

Fleischlaibchen

mit Spiegelei, Pommes und Salatteller

 

Cevapcici "Art des Hauses"
mit Cocktailsauce, Pommes und Salatteller

 

 Leber

 

Rahmleber (geröstete Leber)
mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

 

Fisch

 

 

Gebackenes Fischteller
(Zander, Seehecht, Tintenfischringe)
mit Sauce Tartare dazu Petersilienkartoffel und Salatteller

 

 

Leichte Küche

 

 

Bunter Salatteller mit knusprigen Kaspreßknödel

 

Hausgemachte Gemüselaibchen auf Kräuterrahmsauce mit Salatteller

 

Vom Grill

 

Grillteller fein garniert
mit Pommes, Gemüse und Salatteller

 

Bauernsteak im Pfandl
mit Erdäpfelschmarrn, Speckbohnen
und Mais

 

Gebackenes

 

Schnitzlpfandl
Gebackenes Allerlei mit Pommes, Reis und Kartoffel dazu Salatteller

 

Cordon bleu vom Schwein
mit Petersilienkartoffel und Salatteller

 

Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffel und Salatteller

 

Pute "Trio"

gebacken mit Mandel, Kokos und Haselnüsse
dazu Reis, Currydip und Salatteller

Selbstgemachte, frische Salate. 

Unsere Salate werden jeden Tag frisch und mit viel Liebe zubereitet.

Sie erhalten zu fast jedem Essen diesen Beilagensalat.

Das Gasthaus und seine Umgebung